Csontozó kés, műanyag nyéllel, sárga, 130 mm
Henteskés, műanyag nyéllel, sárga, 150 mm
Masszív és megbízható társ a húsfeldolgozás során. Az Arcos henteskés strapabíró kialakítása hosszú távon is kiváló teljesítményt nyújt. Ergonomikus nyele kényelmes és biztonságos használatot biztosít.
Henteskés, műanyag nyéllel, sárga, 150 mm
Arcos 2900 csontozókés, 130 mm – sárga markolattal
A precíz húsmunkákhoz nem elég egy átlagos kés. Az Arcos 2900 csontozókés kifejezetten arra készült, hogy pontosan, tisztán és hatékonyan dolgozz a csontok mentén – minimális veszteséggel, maximális kontroll mellett.
A 13 cm-es penge kompakt méretének köszönhetően kiválóan irányítható, így ideális aprólékos feladatokhoz. Könnyedén követi a csontok vonalát, segít a hús leválasztásában, hártyázásban és formázásban is.
A penge NITRUM® rozsdamentes acélból készül, amely tartós, korrózióálló és hosszú ideig megőrzi élességét. Ez különösen fontos a precíz munkáknál, ahol minden vágás számít.
A strapabíró polipropilén markolat ergonomikus kialakítású, így kényelmes és biztos fogást ad még nedves kézzel is. Könnyen tisztítható, ellenáll az intenzív használatnak, ezért hosszú távon is megbízható választás.
A sárga színkód segíti az alapanyagok elkülönítését, így megfelel a modern konyhák higiéniai elvárásainak. Profi környezetben elvárás, otthon pedig tudatosabb munkát tesz lehetővé.
Miért fogod szeretni?
• Kompakt méret a maximális irányíthatóságért
• Ideális csontozáshoz és precíz húsmunkákhoz
• Tartós, sokáig éles NITRUM® rozsdamentes acél
• Strapabíró, higiénikus markolat
• Színkódos (sárga) kialakítás
• Intenzív használatra tervezve
Mire használható?
• Húsok csontozása
• Hártyázás, formázás
• Precíz vágás csontok mentén
• Kisebb, részletgazdag konyhai feladatok
Ez a kés azoknak való, akik szeretik kézben tartani az irányítást a legapróbb részletekig. Ha fontos a pontosság, a tiszta munka és a megbízható minőség, az Arcos 2900 csontozókés tökéletes választás lesz.