10.000 ft feletti vásárlás esetén ajándék jár!

Kérdésed van?

Vedd fel velünk a kapcsolatot!

infopiknikgrill.hu

Húshőmérő
Húshőmérő
1 250 Ft
ÚJ

Húshőmérő

Húshőmérő
Húshőmérő
Húshőmérő

Húshőmérő – 2 db-os szett, rozsdamentes acélból

Sose találgass többé, hogy átsült-e a hús! Ezzel a praktikus, 2 darabos húshőmérő szettel mindig tökéletesre sütheted kedvenc fogásaidat. Kicsi, de annál hasznosabb konyhai segítő!

Várható kiszállítás
2025.07.09
Raktáron
1 250 Ft
Részletek

Húshőmérő – 2 db-os szett, rozsdamentes acélból

Szaftos, tökéletesen átsült hús minden alkalommal!
Ez a 2 darabos rozsdamentes acél húshőmérő szett megkönnyíti a sütést – elég csak a hús közepébe szúrni, és máris ellenőrizheted, hogy elérte-e a megfelelő hőmérsékletet.

  • Anyag: rozsdamentes acél
  • Méret: 6 cm hosszú tű, 2,5 cm átmérőjű hőmérő
  • Súly: 30 g / szett
  • Mérési tartomány: 60–87 °C
  • Tisztítás: semleges folyékony mosogatószerrel, karcolásmentesen
  • Használat: ideális szárnyasokhoz, marhához, borjúhoz, bárányhoz, sonkához, malachoz és más húsételekhez

Kertben, konyhában, partin vagy hétvégi főzőcskézésen – ez a hőmérő egy kis segítség, hogy a hús mindig pont olyan legyen, amilyennek szereted.

Maghőmérő használati tippek:

  • Merítsd a tűt a hús legvastagabb részének feléig, de legalább 2 cm mélyre.
  • Ügyelj arra, hogy a tű ne érjen csontot, porcot vagy zsíros részt.
  • Ismételd meg a mérést ugyanazon a helyen, hogy pontos eredményt kapj.
  • Ne hagyd a hőmérőt a sütőben, mert tönkremehet.

Mérési tartomány: 60-87°C

Tisztítás: Semleges folyékony mosogatószerrel mosd el, és kerüld a karcosodást okozó szerek és eszközök használatát.

Könnyű, praktikus és nélkülözhetetlen társ a konyhában.

Tedd a maghőmérőt a konyhai eszközeid közé, és használd minden alkalommal!

Tipp: Mennyi az ideális maghőmérséklet? – Húsimádók kisokosa

Ha már van maghőmérőd, használd ki minden előnyét! Nem csak a hús lesz finomabb, de elkerülheted a túl száraz vagy épp nyers falatokat. Mutatjuk, mire figyelj a különböző húsféléknél:

Marhahús

A marhánál attól függ a célhőmérséklet, hogy mennyire átsütve szereted:

  • Rare (vérbő): 48–50 °C – kívül kérges, belül piros és szaftos.
  • Medium rare: 51–53 °C – még mindig rózsaszín a közepe, de már kicsit kevésbé „vérbő”.
  • Medium: 54–57 °C – egyensúly a szaftosság és az átsültség között.
  • Well-done: 63 °C fölött – teljesen átsült, belül is barna.
  • Lassan főzött vagy sült nagyobb darabokhoz (pl. marhaszegy, pörkölt): 85–87 °C is lehet a cél, hogy a rostok teljesen megpuhuljanak és a hús omlós legyen.

Sertéshús

Itt fontosabb a biztonság, mint a szaftosság – de nem kell kiszárítani!

  • Alap maghőmérséklet: legalább 60 °C – ez már elpusztítja a kórokozókat.
  • 60–70 °C között a legjobb – ízlés szerint választhatsz, mennyire legyen átsült.
  • Pulled porkhoz (széthúzható, omlós sertéshús): legalább 85 °C kell, hogy a zsírok és kötőszövetek felpuhuljanak.

Szárnyasok (csirke, pulyka stb.)

A szárnyasoknál különösen fontos a megfelelő átsütés:

  • 70–72 °C az ajánlott belső hőmérséklet, hogy biztonságos és finom legyen.
  • A hőmérőt a legvastagabb részbe (pl. comb és mell találkozása) szúrd, és ne érjen csonthoz, mert az eltorzíthatja a mérést.

Halak

A halak gyorsan túlsülnek, ezért itt tényleg számít a pontosság:

  • Lazac, tonhal: kb. 50 °C – még szaftos, nem szárad ki.
  • Fehér húsú halak (pl. tőkehal): 58 °C körül már szép puhák, de biztosan átsültek.

+1 tipp: A maghőmérőt mindig a sütés végén használd, amikor már majdnem késznek tűnik a hús – így nem kell feleslegesen többször megszúrni.

A végeredmény? Olyan sültek, amikért minden vendéged hálás lesz!

Adatok
Szélessége:
2,5 cm
Hosszúsága:
6 cm
Színe:
Ezüst
Anyaga:
Rozsdamentes
Tömeg
30 g/db
Hasonló termékek