Befőzési celofán 40x40cm 4 íves
Celofán – 4 ív, 40×40 cm
Aki szeret befőzni, annak a celofán igazi klasszikus segítőtárs. Természetes, átlátszó, higiénikus, és évszázados hagyományokat idéz vissza a konyhába. Íme minden, amit tudnod érdemes róla:
Tulajdonságok és előnyök:
- Alapanyag: cellulóz, természetes eredetű, egészségre ártalmatlan.
- Kinézet: víztisztán átlátszó.
- Méret: 4 ív, egyenként 40×40 cm.
- Felhasználás: ideális lekvár, befőtt, savanyúság, kompót vagy más házi készítésű finomság lefedésére.
- Formázhatóság: a celofánt vízbe áztatva válik hajlékonnyá és könnyen az üveg szájára illeszthető.
Különbség a műanyag befőző fóliához képest:
- a celofán nem lágyul hő hatására, hanem vízbe áztatás után lesz hajlékony,
- míg a fólia vízlepergető, addig a celofán „felveszi” a vizet és így formázható.
- Szabhatóság: mivel nagy ívekben kapható, tetszőleges méretre vágható.
- Nagyobb üvegekhez: érdemes dupla rétegben használni a biztos fedésért.
Használat közben fontos: ne érintkezzen a celofán közvetlenül a befőtt, lekvár vagy savanyúság tartalmával, mert száradás közben kifeszül, és így zárja le az üveget.
„Lélegző” tulajdonság: a celofán átereszti a levegőt, ezért hosszabb tárolásnál a folyadékszint csökkenhet, a felszínre került gyümölcsök megbarnulhatnak, vagy a lekvár teteje kiszáradhat. Így főleg azokhoz az üvegekhez ajánlott, amelyek gyorsabban elfogynak.
Csomag tartalma: 4 darab ív celofán, egyenként 40×40 cm méretben.
